alpes (menetrol)

Manager en restauration rapide

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Ménétrol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'univers Columbus Café ! Vous êtes passionné(e) par le commerce, le management et la relation client ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, chaleureux et gourmand ? Cette alternance est faite pour vous ! En tant que Manager en alternance, vous serez le véritable pilier du point de vente. Vous garantirez le bon fonctionnement opérationnel du magasin et participerez activement à la vie de l'équipe. Type de contrat : Contrat d'apprentissage pour préparer le titre pro RESPONSABLE DE PETITE OU MOYENNE STRUCTURE - niveau bac +2 Durée : 12 mois Vos missions principales : - Assurer la gestion quotidienne du point de vente (ouverture/fermeture, stocks, encaissements, hygiène) - Être ambassadeur de la marque : accueil, conseil et fidélisation de la clientèle - Participer à la préparation des boissons chaudes et froides selon les standards Columbus - Gérer la production et la vente de pâtisseries, sandwiches et salades - Encadrer, motiver et accompagner l'équipe au quotidien - Participer aux actions commerciales et marketing locales - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un Bac Pro Vente[...]